カテゴリー「 イベント 」の記事

66件の投稿

料理ブロガーのはらぺこグリズリーさんのトークショーが、文苑堂豊田店で行われました!   はらぺこグリズリーさんとは 27歳・男性。 4人兄弟の末っ子で、小学生のときから料理好き。 「世界一美味しい煮卵の作り方」 …
染め工場「ナカニ」の中尾社長さんから「注染(ちゅうせん)」について教わり、自分だけの風呂敷を作りました! (dSCHOOLは、D&DEPARTMENT TOYAMAで行われているイベントで、作り手から直接お話を聞いて体験 …
最勝寺さんで「行鉢(ぎょうはつ)」を体験させていただき、初体験ならではの気付きと学びをまとめました! (「食べる禅 行鉢」について、詳しくはこちら) 音 ・音を立てずに噛んだり飲んだりすることは、思っていた以上に難しい。 …
「Tea and Dining MASTER」で行われたハーバリウムワークショップに参加しました! 婦中町でハーバリウムのレッスンやオーダー販売をしておられる「Un agio」さんに教わりました。   ハーバリ …
暗闇の禅寺で食することで覚醒する「Dark Zen Dining(ダーク・ゼン・ダイニング)」というTOYAMA TABLEさんのイベントに参加しました!   インビテーションカード(招待状) ライアーゲームの …
文芸誌「文學界」編集長の武藤旬さんと、新潮社出版部部長の中瀬ゆかりさんの文学トークライブを聞いてきました!   編集者の仕事とは ◇新しい才能を探す狩猟民族であり、種をまき長い期間かけて育てる農耕民族である。  …
引網香月堂さんで、上生菓子を4種類作る体験をさせてもらいました!   「山笑う」(はりぼかし) ① 三色の餡を、平らにしてくっつけます。   ② 白い餡をのせ、また平らにします。   ③ 小 …
「デザインあ展」の40作品の中から特に好きな作品5点と、と「クリエイターズトーク」で心に残った言葉を紹介します。   梅干しのきもち 『大きな箱に開いたあなに顔をいれてみてください。 梅干しのきもちが分かるかも …
なかやす酒販で、春をテーマにしたチーズ5種の食べ比べをしました!   シェーヴル フレ フランス 山羊乳 フレッシュタイプ 白いチーズに灰がまぶされています。 酸味があるチーズでした。 山羊のミルクを飲んだとき …
高岡市美術館で行われている「THE ドラえもん展 TAKAOKA 2018」に行ってきました! 特に心に残った作品を紹介します!   村上隆「あんなこといいな 出来たらいいな」 「ドラえもんの作品の中で一番大切 …
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