「越中八尾ベースOYATSU」に宿泊してきました！

名前の由来は、人が集まり文化や観光の拠点＝ベースになるところという意味だそうです。

 

１階　蔵・宿泊スペース

明治５年に建てられた蔵を改装してあります。

１階の蔵は、ダイニングスペースになっています。

天井は吹き抜けで広々として、落ち着く空間でした。

１階の奥の座敷は、宿泊スペースです。

日本庭園を見ることができます。

 

２階　着物部屋

日本全国から送ってもらった着物が、たくさん並べられています。

女将の原井紗友里さんは、毎日着物を着ているそうです。

 

カフェバー

隣の建物の１階はカフェバーで、コーヒーやお酒を飲むことができます。

カフェの２階は、宿泊スペースになっていて、２階の格子窓から「なりひら通り」を眺めることができます。

 

夕食

ケータングサービスがあります。

この日は大長谷の山の幸を使ったイタリアンでした！

・アジのカルパッチョ

・大長谷産アスパラ生ハム巻き

・ススタケ

・完熟トマト

・こしあぶらのオムレツ

・もなか＆とんぶりクリームチーズ

・ふきのとう味噌とチーズ

（フランスパンにのせて焼いてありました。これ、超おいしい！）

・鶏の白ワイン煮込み　など

山菜とイタリアンの組み合わせが、なんともおしゃれです。

時期によっていろいろな山菜がとれ、５月にはなんと自生のわさびもあるそうです！

 

朝食

・フレンチトースト

（もちもち生地の秘訣は、前日から卵液に漬け込むこと！）

・山菜とベーコンのサラダ

・アボカドクリームチーズ

（相性抜群で、これは家でも真似したい！）

・ヨーグルト

・アイスコーヒー

 

女将の原井紗友里さん

なんといっても、OYATSUの魅力は女将の原井紗友里（はらいさゆり）さんです！

着物が似合う涼し気な目元。

とても美しいのに、ざっくばらんでさばさばとしています。

丁寧すぎないおもてなしが、心地よかったです。

本当に魅力的な方でした。

そして、朝食のときは、ロングヘアーにTシャツというカジュアルな姿に、ギャップ萌えです。

一棟貸しの宿なので、１０名ほどのグループで泊まるのが最適です。

ぜひまた泊りで訪れたい宿です！