カテゴリー「 食べ歩き 」の記事

35件の投稿

「引網香月堂さんのスペシャル和菓子付き」につられ、宮林佐千子さんのヨガのワークショップに参加してきました!   会場の「大寺ハウス」 高岡市金屋町の千本格子の家並みと石畳通りの近くに会場がありました。 「大寺ハ …
「よしのとも」の杜氏の佐藤達彦さんからお酒にまつわる話を聞き、日本酒の飲み比べをしました!   杜氏(とうじ)と蔵人(くらびと) 佐藤達彦さんは愛知県出身で、愛知や三重の酒蔵で働いていたところ、よしのともの杜氏 …
カーヴユノキの柚木栄樹さん、ひまわり食堂の田中穂積さんのダブルシェフによる8品+デザート1品に合わせ、WINISTAの松谷幸司さんが選んだワイン9種。 一夜限りの贅沢な夜を楽しんできました!   ズワイガニ・キ …
いちごパフェの食べ比べをしました! ココナッツアイランド《900円》 いちごパフェといえば、ココナッツアイランド。   上から見ると、花が咲いているようです!   バニラアイスと生クリームがバランスよ …
TOYAMA TABLEさんのイベントで食べた引網香月堂さんの和菓子がとても美味しかったので、お店でいろいろ買ってきました! (TOYAMA TABLEさんのイベントの様子はこちら)   蒸したて家持まんじゅう …
年末年始にイタリアに行ってきました。 いろいろ食べましたが、その中でも美味しかったものベスト5です。   5位 イカスミパスタ(フィレンツェ) 生臭さがなく、麺がツルッとしてあっという間に間食しました! &nb …
夏限定の桃のデザートを食べ比べました!   もも太郎ジュレ(リブラン)594円 桃を丸ごと一つゼリーに閉じ込め、さらに周りをジュレで囲っています。 後味さっぱりで、暑い日のデザートにぴったり! お腹いっぱいにな …
日本イタリア料理協会主催の「イタリアンの夕べ」に行ってきました! 「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」の落合務シェフをはじめとする、トップシェフ13名が全国から富山に集結しました。 「アクアパッツァ」「リストランテ濱崎」など、 …
タニタ食堂のメニューが富山で食べられます!   日替わりランチメニュー例 ・さわらの竜田揚げサラダ風(油で揚げた魚の下に、ざく切りのキャベツとにんじん) ・豆腐のおかか炒め(見た目は白和え。ピリ辛味) ・もやし …
7月限定「水蜜桃のパフェ」(1,000円)です!   器の下の部分までギッシリ! 桃2個分は入っているかも。 アイスと桃シャーベットも入っていました。   隣の果物屋さんで桃が4個1,000円で売って …
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